Kurka jest niezwykle delikatnym, aromatycznym, smacznym grzybem i efektownym dodatkiem do wielu dań. Jest jednym z nielicznych grzybów blaszkowych chętnie zbieranych przez Polaków. Najczęściej wykorzystywane są świeże grzyby w sosach śmietanowych lub w jajecznicy. Sezon na te grzyby trwa niestety tylko od czerwca…
Read More